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搶先看經典

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  作者： 歷史之謎探討會
  
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• 譯者：連雪雅,卓惠娟
• 出版社：遠足文化
  
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• 出版日期：2014/11/19
• 語言：繁體中文

江戶的平民都是賭上性命吃「河豚」！

江戶時代的家常菜「排行榜」，第一名是哪道菜？

平民買不起的「初鰹」，價格究竟多驚人？

江戶人認為買得到京阪的食品是社會地位的象徵？！

以前的「蕎麥麵」不是水煮而是炊蒸？！

農民為何不能吃自己種的稻米？

因為富士山噴發，造成蒟蒻的大流行！

以前吃生魚片不是沾醬油而是沾醋？

江戶平民超討厭「西瓜」？

「用過的舊紙」是最棒的味噌湯配料？！

107則妙問詳答

帶你認識世界級美食的原點

二.江戶時代 文化一本通

江戶時代的庶民沒有姓氏?斷絕血緣關係竟是司空見慣？

出遠門前必須清賒帳借款？成為人妻的儀式是將牙齒染黑？

遊廓一夜風流後，付不出錢的下場？武士「有仇報仇」也有嚴密的規矩

抓姦在床立即處死！攸關生死的婚外情

囊括食衣住行育樂領域

有關江戶生活的108個趣味提問

江戶時代，人們在「太平盛世」之下，過著生氣蓬勃的日子。尤其幕府所在的江戶市區，聚集了各地而來的人，形成當時堪稱「世界第一」的大都市。

人口急速增加，自然就需要「規矩」，江戶人逐漸形成各種「規範」及「習慣」，並且慎重地傳承下來。

這些禮節並不是只有嚴肅的規矩，有些扮演了人際關係的潤滑作用；有些則是為了更享受人生的指標。生在江戶之世的人們，藉著嚴格遵守這些規範，實現心靈更豐盈的生活。

從江戶的風範可以看到的「生活智慧」或「思維」，許多應當是值得我們參考的，期盼各位能夠透過本書，玩味匠心凝鍊的江戶文化。

江戶時代的生活智慧 套書 (江戶的餐桌+江戶時代 文化一本通)

豪宅九論（The Vision of Taiwan Architecture）		讓顧客開口說成交		家電下鄉篇：中國大陸家電下鄉政策規範研究報告		消費理論
市場調查		南京批發零售市場調查報告		印度市場商機及拓銷策略調查報告-2009-2010新興市場調查報告系列之一		俄羅斯市場研究報告金磚大國再現光芒-2009-2010新興市場調查報告系列之二

江戶時代的生活智慧 套書 (江戶的餐桌+江戶時代 文化一本通)

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